影視雜感-House豪斯醫生的一些畫面
House大叔其實常被打，以一個醫護影集的主角而言，被打的頻率還算蠻高的
不過通常被打的理由都是為了病患XD
而且被打之後也通常可以得到大叔要的結果
大多數的集數不記得了，如果有漏掉也一併請神人補完囧rz
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惡搞廚房-愛爾蘭羊肉湯(牛肉版XD)
冬天到了想吃羊肉想吃到發瘋的我，終於發瘋了，不是啦，是想吃肉所以想方設法弄了一堆有肉的料理囧mm(我不是魯夫XD)
本來是想要做羊肉爐的，回老家的時候也終於買到了中意的羊肉，心滿意足的做了羊肉爐
不過昨天突然想到有看到這個由廚友提供的愛爾蘭羊肉湯的食譜
只是帶皮羊肉似乎不適合拿來這麼作，所以就把材料改成了牛肉
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惡搞廚房-番茄秋刀魚
話說秋刀魚真是個好物，價格便宜又營養
不過總是乾煎真的有點膩了~"~
延續上回的中式的滷秋刀魚，今天的秋刀魚是走西洋風
材料:秋刀魚(去肚、切段)，洋蔥(切細)，番茄(切塊)，番茄醬(少許)，義大利綜合香料、紅酒
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惡搞廚房-榨菜鴨肉湯
我不喜歡酸菜的味道，再加上也不怎麼喜歡老薑熬出來的湯，所以只好改成榨菜
不過在買榨菜的過程發生了一點小插曲，我承認，我分不出榨菜和酸菜的模樣囧
尤其是兩種食物在外形上來說是很像的，所以當我晃過菜攤前正暗自竊喜，嗯，有賣耶
然後等我買完其他的東西回來，問老闆的時候，以便於確認，老闆冷冷的看我一眼
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惡搞廚房-簡單乾拌麵
這是小時候的記憶了，和家人一起去逛百貨公司的超市或是大賣場的時候，總會遇到一個攤位在試吃拌麵。
那個攤位是賣民生壺底油精的攤位，小小一罐的壺底油精只有55ML，但是一罐的售價就要30元左右，不過拌出來的麵好香，所以總是會在賣場試吃過後買幾罐回家。
那時大致分為單賣以及六罐一組的組合，不過現在能夠買到的地方只有賣六罐一組的組合，而且在賣場中再也看不見傳出香噴噴味道的拌麵了。
總記得那個拌麵後的味道，同時也是最深刻的、無法遺忘的回憶。
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惡搞廚房-麻辣豬舌
話說豬舌這種食材並不少見，麵攤也好，滷味也好，甚至還有專門在賣豬舌冬粉的店面
我最愛吃的大概就是豬舌冬粉了吧，滑溜的冬粉配上豬舌，嗯，好吃
可惜的是，豬舌冬粉的豬舌總是稀少的可憐
實際上豬舌這種食材是不貴的，如果沒有舌頭兩邊的那兩球肉，單單只有舌頭的單價一個大概是50~70元左右
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惡搞廚房-麻辣滷味(本場上映豬肝豬心生腸)
我很喜歡吃滷味，這個習慣是從到外地讀書之後開始養成的
在家裡的時候，老媽滷的滷味不外乎豬肉、油豆腐、海帶、豆皮、豆干
其他的滷味食材或許是因為材料的價格太貴，也或許是因為在老媽從外婆那裡學到的並沒有這些，也或許是因為老媽不會煮，所以除了前面提到的食材之外，很少出現在我家餐桌上
其他的食材會出現在我家餐桌上的契機，大概只有老媽沒有煮飯，當天是吃外食的時候
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惡搞廚房-雞腳白蘿蔔香菇湯
冷冷的周末早上，因為不知道該買甚麼回來煮好，所以在市場買了一些蔬菜之後
就在肉攤和魚攤之間來回逡巡著。
開火之後，這才能夠體會老媽的辛勞，原來老媽以前都是這樣每天不知道該買些甚麼好
抱持著今天又該做些甚麼菜好的心情，才會東買一些菜西買一些肉的嗎
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食材的處理-水煮雞蛋的熟度
水煮雞蛋沾鹽吃是最簡單的美味，不過卻不容易煮
首先，將雞蛋放入冷水中煮，最好是和雞蛋同溫度的冷水，如果是從冰箱拿出來的雞蛋，請先和從水龍頭開出來的冷水一起泡一會，讓雞蛋內外的溫度達到平衡，這樣開始煮之後蛋殼才不容易破裂，也才不會造成蛋白流出來變醜了
煮的時間長短是從水滾後開始計時，基本上可以分為三種狀態，2-3分鐘蛋黃幾乎為水狀，3-5分鐘蛋黃會是半熟，7分鐘以上蛋黃就會全熟了。
最後就是達到想要的熟度時間取出即可。
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影視食譜-日劇深夜食堂S1E05黃油飯
這是日劇深夜食堂S1E05裡的食譜就叫做黃油飯，(其實就是奶油飯)
作法很簡單，連開火都不必
材料是奶油一小塊、熱騰騰的白飯、醬油
作法是把熱飯盛到碗裡面，上面斟酌飯的多寡放上奶油，等上30秒讓奶油稍微融化，淋上適量醬油，拌勻就可以吃了
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惡搞廚房-大頭菜火鍋
又到了大頭菜的季節，暖暖的湯在冬天裡面，好溫暖XD
不過冰箱裡面沒有排骨，沒辦法煮大頭菜排骨湯
所以就被我弄到火鍋裡面去啦XD
食材：大頭菜（切小塊）、高湯、火鍋料、肉片、韓國泡菜、味噌
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惡搞廚房-有茶香味道的麻辣鍋底
其實一開始只是因為家裡有一罐苦茶油不知道該怎麼辦才好，正好要做麻辣鍋底
於是乎這一鍋有茶香味道的麻辣鍋底就這樣誕生了
不過不全然是苦茶油的味道，正確地來說茶香味道的來源是因為用泡茶所得的茶湯加到了鍋底之中。
原本我很擔心苦茶油的味道會不會很突兀，不過所幸作出來的麻辣鍋底，比預料之中的還要能夠讓人接受，以下分為麻辣醬部分以及鍋底兩個部分
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