食材的處理-馬鈴薯的保存
馬鈴薯一旦長出小小的綠芽，據說就算把芽眼挖掉，整顆馬鈴薯還是會有毒素存在，最好不要食用。
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食的店鋪-台南新化 新化煎粿（元祖店）
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食的店鋪-台南新化 新化煎粿店（老店）
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食材的處理-『南島秧滿田』來自台東的關山米（試吃心得）
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食材的處理-酸甜滋味的桑葚／桑椹
每當桑葚的季節來臨，不管是紅豔似火又或者是近乎黑色的深紫，都擁有著酸甜的滋味。
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食的店鋪-高雄 京城扁食
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媽媽的食譜-記憶中老爸的簡單鹹湯圓
在眾多的媽媽與奶奶所做出的餐點之中，我的記憶裡唯有這麼一道是由老爸掌廚的鹹湯圓。
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食的店鋪-高雄 老牌金伯鈴排骨便當
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惡搞廚房-雞肉蘿蔔冬粉煮
又到了白蘿蔔盛產的季節了，市場裡一條不分大小只要10元，老闆也說這季節的白蘿蔔正當時，隨便選隨便好吃，也確實是如此。
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食的店鋪-高雄 無名豆花
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第二十一章(21.0)
不安是自己的心所捏造出來的幻影。
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食的店鋪-高雄 無名虱目魚米粉
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