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惡搞廚房-如何保存吐司與解決吐司太乾的問題
吐司買來如果不是要在今天或是明天吃完，可以先放在冷凍庫裡
之所以不放在冷藏的原因，是因為土司是一種很容易發霉的食物，就算是冷藏也是....
所以放冷凍好些
從冷凍拿出來，要烤的時候要如何讓他恢復鬆軟呢？
請在吐司上噴水或是用手抹上一層水（兩面都要噴或是塗水）
然後進烤箱烤約五分鐘（時間長短看你噴或塗抹的水多寡）
因為我都是用抹水的方式，所以我烤五分鐘（我的是上下火只能調時間的小烤箱）
烤五分鐘後再翻面烤另外一面
ps一定要兩面都烤，否則另外一面會因為沒有去除增加的水分而爛爛的
吐司就會恢復鬆軟好吃
（沒有噴到或是沒有塗到水的地方就會有燒焦或是很硬之疑慮，請務必均勻噴水或抹水）
接下來就看你要怎麼塗甚麼東西或是放甚麼東西囉
吐司買來如果不是要在今天或是明天吃完，可以先放在冷凍庫裡
之所以不放在冷藏的原因，是因為土司是一種很容易發霉的食物，就算是冷藏也是....
所以放冷凍好些
從冷凍拿出來，要烤的時候要如何讓他恢復鬆軟呢？
請在吐司上噴水或是用手抹上一層水（兩面都要噴或是塗水）
然後進烤箱烤約五分鐘（時間長短看你噴或塗抹的水多寡）
因為我都是用抹水的方式，所以我烤五分鐘（我的是上下火只能調時間的小烤箱）
烤五分鐘後再翻面烤另外一面
ps一定要兩面都烤，否則另外一面會因為沒有去除增加的水分而爛爛的
吐司就會恢復鬆軟好吃
（沒有噴到或是沒有塗到水的地方就會有燒焦或是很硬之疑慮，請務必均勻噴水或抹水）
接下來就看你要怎麼塗甚麼東西或是放甚麼東西囉
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