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影視食譜-來去鄉下住一晚之奶油煎北寄貝
材料:市售已經處理好的北寄貝、奶油、義大利香料
做法:
1. 熱鍋,放入北寄貝和奶油,煎到熟透與微金黃
2. 起鍋前灑些義大利香料和鹽巴(若是奶油是有鹽奶油,則請酌量放鹽),或是簡單灑些黑胡椒
備註:
劇中的北寄貝是用生鮮的,不過取得有困難,恰好附近超市有賣已經處理好的北寄貝,就拿來試試看囉!
香料和黑胡椒的部分也是我自行調整的,劇中似乎只有單純加奶油下去煎而已。
不過不知道新鮮的北寄貝吃起來感覺如何呢,改天有機會要來試試看(笑)
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