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惡搞廚房-豬肝炒青江菜
材料:青江菜(洗淨、切成適當大小)、豬肝(洗淨、切片)、薑絲
做法:
1. 起油鍋,下薑絲爆香
2. 下豬肝炒到略為變色後下青江菜,翻炒後加入酌量水,煮到適當熟度後調味起鍋
備註:
豬肝不知道為什麼通常和菠菜一起炒,這天是因為不想分開煮而洗兩次鍋子,於是就這麼和青江菜煮在一起了(笑)
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惡搞廚房-豬肝炒青江菜
材料:青江菜(洗淨、切成適當大小)、豬肝(洗淨、切片)、薑絲
做法:
1. 起油鍋,下薑絲爆香
2. 下豬肝炒到略為變色後下青江菜,翻炒後加入酌量水,煮到適當熟度後調味起鍋
備註:
豬肝不知道為什麼通常和菠菜一起炒,這天是因為不想分開煮而洗兩次鍋子,於是就這麼和青江菜煮在一起了(笑)
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