映水之鏡

食的店鋪-高雄 香淳羊肉店

   餐廳名稱：香淳羊肉店

   消費時間：２０１０年/１１月

   地址：高雄市鼓山區文信路２０４號

   電話：５５３１２６９

   營業時間：周六公休，周一～周五中午和晚上，周日晚上

   每人平均價位：２０元起

   可否刷卡：否

   有無包廂：無

   推薦菜色：羊肉料理

假日的晚餐時間不知道要吃甚麼才好，恰好路過這家羊肉店就進來吃囉。

外帶的客人不少，而在我入內就坐之後，陸陸續續也進來許多人，有的還是媽媽帶小孩來用餐的。

店內擺設很簡單，屋子的一角有飲料櫃，桌上有餐具和衛生紙，桌下有放瓦斯桶（應該是吃羊肉爐用的），特別的是，他的湯匙還用罐子裝起來，以免沾染灰塵，醬料則是在電話旁邊。

餐具有兩種，一種是免洗餐具，一種是可再次清洗的餐具。

醬料的種類還蠻齊全的，豆腐乳、醬油、醋，還有天下第一辣等佐料。他們的電話也總是響不停，店家忙於應付內外客人，後來乾脆還把話筒拿了起來ＸＤ

我點了羊肉燴飯（７０元）與肉片湯（５０元）

燴飯上桌的時候我還蠻驚訝的，因為盤子很大一個。

他的盤子不是普通的淺盤，而是中心而凹陷下去的盤子，因為有這樣的深度，所以攪拌的時候不怕會掉到盤子外面。

燴飯裡面的菜給的很大方，羊肉片則應該是和肉片湯一樣的肉片。

羊肉燴飯裡面有蒜片、羊肉、菜、飯，以及為數不少的濃稠醬汁，吃起來不會太鹹，味道還不錯。

不過飯我覺得太黏了，水份過多。

因為有足夠的湯汁，到最後一口都可以舀起不少的湯汁入口，可惜的也是這點，因為湯汁太多，所以到後來底部就剩了不少的湯汁就是。

肉片湯裡面有薑絲、羊肉片、慣見的藥補湯頭

整體而言，店家沒有因為客人很多就有所怠慢或是態度不佳的情形出現，上餐的速度也不算慢，就服務這點來說可以打滿分。

至於好不好吃，我覺得就是表現一般，沒有想讓人特別不遠千里去吃的美味，但是也沒有特別突兀的失常，應該說感覺上好像少了點甚麼一樣，不過卻又說不出來是甚麼。

以普通吃晚餐的地點而言，就是多樣選擇的其中之一，但不會是首選這樣的感覺。