惡搞廚房-夏日涼拌菜系列麻油拌茄子
嘛，夏天的茄子實在很便宜，最近瘋狂嘗試各種涼拌菜的我，當然不會錯過這個蔬菜
材料：茄子、麻油、白芝麻、糖、鹽、少許醬油
做法：
1. 起蒸鍋，將已經洗淨切好的茄子放進去蒸20分鐘
(用水鍋把茄子煮過也無不可)
2. 蒸/煮好的茄子瀝乾水分待涼
3. 拌入調味料，放到冰箱或是直接食用即可
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- 6月 28 週二 201101:31
惡搞廚房-夏日涼拌菜系列麻油拌茄子
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