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影視食譜-昨日的美食之肉豆腐

 

材料:五花肉(切片)、洋蔥(切絲)、金針菇(洗淨瀝乾備用)、豆腐(切成適當大小)

 

做法:

1. 起油鍋炒洋蔥與五花肉,然後等到洋蔥差不多熟透以後加入金針菇

 

2. 加入酒、沾麵醬和味霖調味

 

3. 然後放入豆腐,待豆腐熱透,再灑上七味粉即可

 

備註:

不需要另外加水,因為洋蔥、金針菇和豆腐都是會出水的食材

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