食的店鋪-高雄 阿好鹹粥(自立店)

 

   餐廳名稱:阿好鹹粥(自立店)

   消費時間:2011年/1月

   地址:高雄市自立一路與南台橫路交接路口

   電話:不詳

   營業時間:早上起

   每人平均價位:20元起

   可否刷卡:否

   有無包廂:無

   推薦菜色:鹹粥

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這家的鹹粥是用生米以及大骨、虱目魚等下去熬煮出來的粥,和常見的飯湯不同,比較趨近於台南ㄚ憨鹹粥的口感

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如果喜歡吃魚腸,要早點來,賣完就沒有了

 

我有一陣子很愛來這裡吃鹹粥,只差沒有一天照三餐來,倒也不是他很好吃,而是有著濃厚的家鄉味,所以我才會來吃

 

今天來的時候,我點了一碗鹹粥

桌上放著相關的餐具與調料

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鹹粥很快就上來了,上面鋪著油條、蚵仔、虱目魚肉片、芹菜、油蔥酥,攪拌一下就可以享用

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不過,吃的時候要小心,這裡的虱目魚肉片沒把刺處理好,甚至就連蚵仔也沒清洗乾淨(嘆)

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蚵仔和魚片都算蠻大,所以還算可以接受的範圍之內

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店裡還蠻多人在用餐的,不過不見得都是為了吃鹹粥而來,在裡面有在賣鴨肉系列、下水系列的餐,大部分的人好像也都是為了吃這個而來,而不是為了鹹粥

 

這裡的鴨肉其實也還不錯,肉燥飯則是肥肉狀的滷汁,如果愛吃肥肉的,可以嘗試,但如果愛吃瘦肉的,大概就無法接受

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整體而言,我每每懷念故鄉味又懶得自己弄的時候,就會來吃上一碗,並不是因為好吃到非要一直來吃不可,在好吃之中,更為重要的,似乎是那懷念的味道

 

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