映水之鏡

食的店鋪-高雄 台中肉圓、滿面豆花店

   餐廳名稱：台中肉圓、滿面豆花店

   消費時間：2010年/10月

   地址：

台中肉圓：高雄市忠孝一路350號

滿面豆花店：高雄市忠孝一路295號

   電話：

   營業時間：中午起

   每人平均價位：15元起

   可否刷卡：

   有無包廂：

   推薦菜色：肉員和豆花

位於忠孝一路上的台中肉員，經過的次數不算少，只是從來沒有一次進去吃過

低矮的鐵皮屋建築，一開始是搞不清楚倒底有沒有營業，後來想嘗試卻老找不到機會

這回總算有機會踏進來了

菜單很簡單，肉員、貢丸湯、魚丸湯、冬粉湯

不知道為什麼，會寫成肉員而不是肉圓

(簡單的菜單，還寫著定休時間)

（桌面下有著小格子，可以放東西，不過別忘記拿走）

（用簡單的玻璃或是壓克力做出的隔間，裡面有冷氣，夏天的時候不需要吃得滿身大汗）

（攤位前老闆母女（？）正在忙碌）

他的肉員是用炸的，店前的攤位上有一個油鍋，裡面正炸著肉圓

說起來我比較喜歡這種用炸的肉圓，雖然感覺不太健康，所以在等待的時候我很期待

只要有喜歡吃的就興奮異常~"~

上桌的肉圓，上面有層白白、還混著咖啡色的醬料，灑上芫荽做為點綴

翻動一下，我皺了眉~"~，因為只有肉和皮而已

我比較喜歡吃裡面有多加筍干、香菇的彰化肉圓說

不過，這家是台中肉員QQ，是我期待錯了

裡面的肉吃起來有點鬆散，皮也沒有炸的很夠，感覺軟軟的就像是蒸的肉圓一樣

可惜碗底的油正在嘲笑我這分明就是炸的肉圓

不知道是原來就炸成這樣，還是老闆沒有炸夠？

（加了辣椒醬）

（桌面上的辣椒醬）

（碗底的油）

整體而言，這家肉圓不討我的歡心

肉餡很鬆散，皮炸得不夠，醬料一開始覺得還不錯，吃到後面覺得白色的部分太多了

如果沒有加點桌上的辣椒醬覺得沒有味道

辣椒醬恐怕也得要多加一點，香氣大於辣味

一顆２５元，覺得沒有特別好吃

但生意還不錯呢，明明是周日，還沒到中午時間，老闆已經在忙進忙出的打包著訂單

我另外點了貢丸湯１５元，兩顆貢丸夾帶著芫荽在湯裡載浮載沉

好怪的搭配，我的記憶中，貢丸湯不都是搭配芹菜珠嗎？

或這是每家特色不同

湯本身微溫，甚至可說是微涼了。。。不是才剛剛開店嗎？

貢丸本身也不是很熱，但卻花了不少時間才上桌，這點讓我覺得很失望

特別要再去吃的機會大概沒有，類似的炸肉圓，在大禮市場的那家還比較好吃

吃完肉圓覺得有點空虛，抬頭一看斜對街角有一家店，叫做滿面豆花店

應該是在賣豆花的吧，店名很有趣，所以就去買了一杯豆花外帶

有傳統豆花２０元，加料的紅豆豆花要２５元

我買了紅豆豆花，等待的時間裡隨手拍拍

回家之後才發現，果然是滿面豆花啊QQ

因為我提著他逛大街，打開之後發現豆花都糊掉了~"~

不過還是趕緊來吃，就豆花本身而言還不錯，不是那種假豆花的味道

豆花本身很綿密，糖水也不會很甜

只是紅豆呢。我的紅豆呢

一直只有吃到一兩顆紅豆，很哀怨的吃著的我，吃到後來才發現紅豆都沉底了

我還一度以為我看見老闆舀進去的紅豆都消失到異空間去了呢~"~

原來只是沉底而已XD

下次想吃豆花的時候，應該還會來這裡買吧