惡搞廚房-多用途的多汁肉丸
好吧，實際上是因為最近迷上了吃各種各類的火鍋-泡菜鍋、酸菜鍋、白菜鍋、麻辣鍋、鴨肉鍋，等族繁不及備載的火鍋，所以也消耗了大量的火鍋料
不過火鍋料的熱量實在爆表，價格也不怎麼可愛，所以就下定決心自己做肉丸子
自己作的丸子不僅熱量可以控制，就連價格也可親多了，而且也不會不知道自己吃了甚麼東西進肚，一切都是愛吃惹的禍XD
一般的肉丸子不外乎豬肉、牛肉不過我多增加了魚肉和雞肉兩個選項，雖然前置過程繁瑣，所幸丸子這東西是可以冷凍的，一次作一批起來放，吃完續改良也很有趣
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惡搞廚房-海鮮豆腐餅
一直以來覺得做菜是一件很快樂的事情。
倒不是因為過程很快樂，而是吃的時候覺得很快樂，雖然不少時候會煮出很可怕的味道
不過卻也是下一回的參考。
而我也一直覺得不管是愛做菜或是愛吃的人，心胸都是很寬大的。
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影視雜感-House豪斯醫生的一些畫面
House大叔其實常被打，以一個醫護影集的主角而言，被打的頻率還算蠻高的
不過通常被打的理由都是為了病患XD
而且被打之後也通常可以得到大叔要的結果
大多數的集數不記得了，如果有漏掉也一併請神人補完囧rz
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惡搞廚房-愛爾蘭羊肉湯(牛肉版XD)
冬天到了想吃羊肉想吃到發瘋的我，終於發瘋了，不是啦，是想吃肉所以想方設法弄了一堆有肉的料理囧mm(我不是魯夫XD)
本來是想要做羊肉爐的，回老家的時候也終於買到了中意的羊肉，心滿意足的做了羊肉爐
不過昨天突然想到有看到這個由廚友提供的愛爾蘭羊肉湯的食譜
只是帶皮羊肉似乎不適合拿來這麼作，所以就把材料改成了牛肉
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惡搞廚房-番茄秋刀魚
話說秋刀魚真是個好物，價格便宜又營養
不過總是乾煎真的有點膩了~"~
延續上回的中式的滷秋刀魚，今天的秋刀魚是走西洋風
材料:秋刀魚(去肚、切段)，洋蔥(切細)，番茄(切塊)，番茄醬(少許)，義大利綜合香料、紅酒
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惡搞廚房-榨菜鴨肉湯
我不喜歡酸菜的味道，再加上也不怎麼喜歡老薑熬出來的湯，所以只好改成榨菜
不過在買榨菜的過程發生了一點小插曲，我承認，我分不出榨菜和酸菜的模樣囧
尤其是兩種食物在外形上來說是很像的，所以當我晃過菜攤前正暗自竊喜，嗯，有賣耶
然後等我買完其他的東西回來，問老闆的時候，以便於確認，老闆冷冷的看我一眼
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惡搞廚房-簡單乾拌麵
這是小時候的記憶了，和家人一起去逛百貨公司的超市或是大賣場的時候，總會遇到一個攤位在試吃拌麵。
那個攤位是賣民生壺底油精的攤位，小小一罐的壺底油精只有55ML，但是一罐的售價就要30元左右，不過拌出來的麵好香，所以總是會在賣場試吃過後買幾罐回家。
那時大致分為單賣以及六罐一組的組合，不過現在能夠買到的地方只有賣六罐一組的組合，而且在賣場中再也看不見傳出香噴噴味道的拌麵了。
總記得那個拌麵後的味道，同時也是最深刻的、無法遺忘的回憶。
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惡搞廚房-麻辣豬舌
話說豬舌這種食材並不少見，麵攤也好，滷味也好，甚至還有專門在賣豬舌冬粉的店面
我最愛吃的大概就是豬舌冬粉了吧，滑溜的冬粉配上豬舌，嗯，好吃
可惜的是，豬舌冬粉的豬舌總是稀少的可憐
實際上豬舌這種食材是不貴的，如果沒有舌頭兩邊的那兩球肉，單單只有舌頭的單價一個大概是50~70元左右
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惡搞廚房-麻辣滷味(本場上映豬肝豬心生腸)
我很喜歡吃滷味，這個習慣是從到外地讀書之後開始養成的
在家裡的時候，老媽滷的滷味不外乎豬肉、油豆腐、海帶、豆皮、豆干
其他的滷味食材或許是因為材料的價格太貴，也或許是因為在老媽從外婆那裡學到的並沒有這些，也或許是因為老媽不會煮，所以除了前面提到的食材之外，很少出現在我家餐桌上
其他的食材會出現在我家餐桌上的契機，大概只有老媽沒有煮飯，當天是吃外食的時候
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惡搞廚房-雞腳白蘿蔔香菇湯
冷冷的周末早上，因為不知道該買甚麼回來煮好，所以在市場買了一些蔬菜之後
就在肉攤和魚攤之間來回逡巡著。
開火之後，這才能夠體會老媽的辛勞，原來老媽以前都是這樣每天不知道該買些甚麼好
抱持著今天又該做些甚麼菜好的心情，才會東買一些菜西買一些肉的嗎
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