影視食譜-昨日的美食之牛奶寒天 材料:牛奶、寒天、砂糖 做法: 1. 牛奶600毫升、寒天四公克,放入鍋中以中小火熬煮,沸騰後改小火繼續熬煮2~3分鐘 (牛奶很容易燒焦與黏鍋,必須要一直攪拌!!) 2. 寒天完全融化加入砂糖三大匙,砂糖融化之後即可熄火 3. 將寒天倒入事先準備好的不鏽鋼容器中,待涼後封上保鮮膜放到冰箱的冷藏庫冷藏即可