影視食譜-來去鄉下住一晚之醋漬牛蒡 材料:牛蒡、白醋、砂糖、芝麻 做法: 1. 牛蒡刨絲,用滾水燙軟,然後瀝乾水分 2. 燙好的牛蒡加入白醋、砂糖、芝麻加以醃漬即可(也可以加點鹽巴提甜味) 備註: 牛蒡是相當好的食材,雖然看起來不怎麼起眼,多吃還不錯!