食的店鋪-高雄 眼鏡鹽水雞
餐廳名稱：眼鏡鹽水雞
消費時間：２０１０年/１２月
地址：高雄市文橫二路２３號門口
電話：不詳
營業時間：晚上
每人平均價位：１５元起
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：鹽水雞
我第一次吃到鹽水雞是在淡水，從那之後就對這玩意有些著迷。
這家位於新光三越附近的鹽水雞攤，是我來這裡必買的食物之一。
攤位整理的還蠻乾淨的，看著菜單點了想吃的東西以後，老闆娘就快手快腳的切切切，還問了要不要加蔥花、蒜頭、洋蔥和辣椒。
吃鹽水雞當然要的配角就是這四者具備，除此之外，還要特別要求老闆多加蔥花和洋蔥。
聽到我的要求，老闆也不手軟，光是洋蔥就給了我大半盒ＸＤＤ，接著灑上特製的醬料與胡椒，兩個盆子交互搖晃之後，就獲得了鹽水雞一袋。
我點了小黃瓜、豆皮、雞肝、雞冠、雞胸肉等
小黃瓜很新鮮、這裡的豆皮偏薄、粉嫩的雞肝、有相當厚度與脆口的雞冠，以及還蠻多汁的雞胸肉，而大量的洋蔥更是吃鹽水雞必有的配料，一整個滿足啊
不過辣椒有點過辣，畢竟還得算上胡椒的辣度，所以後來我就把辣椒另外挑出
最後，一口鹽水雞，一口酒，一不小心就讓人喝多了
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