臉書食譜- Dungeness Crab唐金蟹
Dungeness Crab（中譯為唐金蟹）產自於太平洋東邊，也就是美國與加拿大西邊的海岸，台灣要吃，當然也有，我記得某超商曾經有在秋天的時候販售過，不過價格貴得嚇人，所以只好用省產的普通螃蟹取代。
Dungeness Crab（中譯為唐金蟹）產自於太平洋東邊，也就是美國與加拿大西邊的海岸，台灣要吃，當然也有，我記得某超商曾經有在秋天的時候販售過，不過價格貴得嚇人，所以只好用省產的普通螃蟹取代。
- 1月 12 週三 201109:28
臉書食譜- Dungeness Crab唐金蟹
- 12月 30 週四 201000:18
臉書食譜-Hotdog and Garlic Fries熱狗和大蒜口味的炸薯條
臉書食譜-Hotdog and Garlic Fries熱狗和大蒜口味的炸薯條
這大概是臉書食譜中最簡單、快速的實作了
這大概是臉書食譜中最簡單、快速的實作了
- 6月 03 週四 201001:18
臉書食譜-Dino Drumstick恐龍棒棒腿
臉書食譜-Dino Drumstick恐龍棒棒腿
這道食譜走的是原始風，用的是恐龍肉（笑，這不只是保育類動物吧，是根本沒這材料，又不是在演電影侏儸紀公園）
這道食譜走的是原始風，用的是恐龍肉（笑，這不只是保育類動物吧，是根本沒這材料，又不是在演電影侏儸紀公園）
- 5月 23 週日 201001:14
臉書食譜-Caramel Apples焦糖蘋果
臉書食譜-Caramel Apples焦糖蘋果
我最初看見焦糖蘋果是在菓風小舖（就是以粉色系為底，白色綿羊為商標的一家連鎖糖果店）裡看見的，後來在AXN播出的美劇「新聞超感應」（Early Edition），有一集是發生了中毒事件，主角要去阻止，一開始的時候主角還摸不著頭緒，後來發現原來是毒蘋果惹的禍（笑，不是白雪公主的毒蘋果唷XD）。裡面的毒蘋果就是焦糖蘋果，印象中似乎是因為皮有殘留農藥的緣故。
我最初看見焦糖蘋果是在菓風小舖（就是以粉色系為底，白色綿羊為商標的一家連鎖糖果店）裡看見的，後來在AXN播出的美劇「新聞超感應」（Early Edition），有一集是發生了中毒事件，主角要去阻止，一開始的時候主角還摸不著頭緒，後來發現原來是毒蘋果惹的禍（笑，不是白雪公主的毒蘋果唷XD）。裡面的毒蘋果就是焦糖蘋果，印象中似乎是因為皮有殘留農藥的緣故。
- 4月 20 週二 201020:16
臉書食譜-Loco Moco夏威夷式米飯漢堡
臉書食譜-Loco Moco夏威夷式米飯漢堡
Loco Moco在夏威夷旅遊局的官網把他翻譯成『夏威夷式米飯漢堡』，據說是夏威夷很有名的食物，不過我覺得比較像是在白飯上淋上醬汁的燴飯，看似複雜，其實主要結構可以分為以下圖解：（由上而下的順序）
Loco Moco在夏威夷旅遊局的官網把他翻譯成『夏威夷式米飯漢堡』，據說是夏威夷很有名的食物，不過我覺得比較像是在白飯上淋上醬汁的燴飯，看似複雜，其實主要結構可以分為以下圖解：（由上而下的順序）
- 4月 19 週一 201016:19
臉書食譜-Ginger Plum Pork chops薑味梅子豬排
臉書食譜-Ginger Plum Pork chops薑味梅子豬排
這是臉書(café world)的一道菜，原本是看它的顏色好鮮豔，而且材料取得並不困難，所以就試作了，我覺得很像老媽常煮的梅仔雞一樣（好像是台南縣南化那邊的觀光特產料理，去那邊觀光的時候都會帶回來的梅粉、梅汁做的）
這是臉書(café world)的一道菜，原本是看它的顏色好鮮豔，而且材料取得並不困難，所以就試作了，我覺得很像老媽常煮的梅仔雞一樣（好像是台南縣南化那邊的觀光特產料理，去那邊觀光的時候都會帶回來的梅粉、梅汁做的）
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