影視食譜-蛋黃醬金槍魚飯(美乃滋鮪魚飯)

 

材料:金槍魚罐頭、芥末蛋黃醬、切碎的洋蔥、味噌

 

做法:

1. 將金槍魚罐頭、芥末蛋黃醬、切碎的洋蔥、以及依照個人口味添加的味噌攪拌均勻,然後放到熱騰騰的飯上就完成囉

 

備註:

金槍魚其實就是鮪魚啦,所以所謂的金槍魚罐頭就是鮪魚罐頭(笑)

我會比較推薦用水煮的鮪魚罐頭,這樣拌上蛋黃醬才不會太過於油膩

 

另外,所謂的蛋黃醬,其實就是美乃滋,也可以稱為沙拉醬(笑),就選用自己喜歡的美乃滋即可

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