影視食譜-大胃王家族之蜂蜜炸豬排
某日看到電視演出的大胃王家族的獨門秘訣的炸豬排,據說用蜂蜜一起醃漬豬排會很軟嫩,果然有一番不一樣的風味呢
材料:里肌肉片、鹽巴、黑胡椒粉、麵包粉、麵粉、雞蛋、蜂蜜
做法:
1. 里肌肉片均勻灑上鹽巴、黑胡椒粉
2. 在手心上倒上些許蜂蜜,均勻塗抹於肉片上
3. 塗好蜂蜜的肉片依序裹上麵粉、打散的雞蛋、麵包粉
4. 下油鍋油炸至熟,完成!
備註:
用蜂蜜來調味還蠻不一樣的
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影視食譜-大胃王家族之蜂蜜炸豬排
某日看到電視演出的大胃王家族的獨門秘訣的炸豬排,據說用蜂蜜一起醃漬豬排會很軟嫩,果然有一番不一樣的風味呢
材料:里肌肉片、鹽巴、黑胡椒粉、麵包粉、麵粉、雞蛋、蜂蜜
做法:
1. 里肌肉片均勻灑上鹽巴、黑胡椒粉
2. 在手心上倒上些許蜂蜜,均勻塗抹於肉片上
3. 塗好蜂蜜的肉片依序裹上麵粉、打散的雞蛋、麵包粉
4. 下油鍋油炸至熟,完成!
備註:
用蜂蜜來調味還蠻不一樣的
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