食的店鋪-三款泰式酸辣泡麵

 

第一款VINA ACECOOK泰國火鍋蝦粉絲

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這一款是即期品,4912包,我拿到手的時候離保存期限還有16天左右

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包裝打開裡面讓我有點驚訝,應該說他是包裝過度還是包裝謹慎?

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因為粉絲本體還有另外的塑膠袋包著。 

總共有4包的配料,一包是很大方的蔬菜、魚板,還有粉包與油包

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我是用煮的,自己還添加了肉絲和火鍋餃

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粉絲吃起來和台灣的粉絲不太一樣,比較Q,比較不會被泡/煮軟的感覺

 

湯有點酸,微微的辣,但是還好,普通程度,檸檬草的味道很香,也處處可見乾燥後的檸檬草葉

 

整體吃起來沒有泡麵的感覺,就像是一般的泰式酸辣火鍋的感覺,如同品名

 

4912包的即期品價格,CP值很高()

 

原價多少我不清楚就是

 

第二款是VIFON的泰式火鍋味粉麵

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一包10

 

裡面的配料包有三包,粉料、乾燥蔬菜、油包

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煮起來的感覺比起第一款要差很多,香氣相較之下不足,也沒有甚麼酸也沒有甚麼辣度,嗯,就普普通通

 

所以我加了肉絲、火鍋餃和海帶芽,以免看起來太虛弱

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湯頭也比較普通

 

粉麵倒是很特別,雖然看起來像是粉絲,名稱聽起來像是麵,不過吃起來像是雲南米線(),不知道是怎麼翻譯的XDDD

 

第三款是VINA ACECOOK酸辣蝦麵

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一包6元,和第一款是同家公司出的

 

裡面的麵條偏細,調味包有兩包-粉包和油包

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煮的時候,我也自行添加了肉絲和火鍋餃

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麵體吃起來、聞起來就是普通的泡麵,沒有感覺是酸辣口味的,湯喝起來勉強有酸辣味,不過很淡

 

整體而言,第三款的熱量是最高的,因為味道一入口,就直覺是泡麵,而且湯也沒有甚麼酸辣味或是香草的味道,我不是很愛

 

第一款的熱量最低,而且香氣、湯頭等各方面都不會讓人覺得是在吃泡麵,我後來把它煮成酸辣小火鍋,也沒人覺得他是泡麵,不管是香氣、口味都大推

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