惡搞廚房-醬燒雞丁
我做這道菜的時候，被老哥抗議，幹嘛沒事做這麼香氣馥郁和下飯的玩意，害他多吃了幾碗飯冏
材料：雞胸肉（切丁）、洋蔥（切細碎）、蔥（切段）、蒜頭、醬油、豆瓣醬、番茄醬、黑胡椒、香油、米酒
做法：
1. 雞胸肉、洋蔥、蒜頭、醬油、豆瓣醬、番茄醬、米酒、黑胡椒混合後醃漬一夜
2. 起油鍋，把醃好的肉和醬汁一起大火拌炒後加點水、蓋上蓋子大火悶煮到熟
（水不用加太多，因為肉本身會出水，再加上原有的醬汁，其實不加也行，只是怕容易燒焦）
3. 起鍋前調味、加入蔥段、香油即可
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