影視食譜-昨日的美食之滷蘿蔔絲乾
材料:乾蘿蔔絲(用活水搓洗過,然後用水浸泡一段時間,如果太鹹可以換水再泡過)、豆皮(切成絲)
做法:
1. 起少量油鍋翻炒乾蘿蔔絲與豆皮
2. 然後加點水與沾麵醬油,加入少許酒和砂糖,一直魯到水分收乾即可
備註:
因為需要收乾水分,所以調味請酌量
全站熱搜
影視食譜-昨日的美食之滷蘿蔔絲乾
材料:乾蘿蔔絲(用活水搓洗過,然後用水浸泡一段時間,如果太鹹可以換水再泡過)、豆皮(切成絲)
做法:
1. 起少量油鍋翻炒乾蘿蔔絲與豆皮
2. 然後加點水與沾麵醬油,加入少許酒和砂糖,一直魯到水分收乾即可
備註:
因為需要收乾水分,所以調味請酌量
留言列表