影視食譜-昨日的美食之滷蘿蔔絲乾

 

材料:乾蘿蔔絲(用活水搓洗過,然後用水浸泡一段時間,如果太鹹可以換水再泡過)、豆皮(切成絲)

 

做法:

1. 起少量油鍋翻炒乾蘿蔔絲與豆皮

 

2. 然後加點水與沾麵醬油,加入少許酒和砂糖,一直魯到水分收乾即可

 

備註:

因為需要收乾水分,所以調味請酌量

 

 

 

 

創作者介紹
創作者 forfly 的頭像
forfly

映水之鏡

forfly 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()