媽媽的食譜-芹菜炒花枝
材料:芹菜(去葉、洗淨後切成適當長度)、花枝(洗淨,切成圈)
做法:
1. 起少量油鍋,下花枝快炒,然後加少量水
(也有人喜歡先用薑、蒜先爆香,我家娘親沒有用)
2. 花枝半熟後下芹菜一起炒,起鍋前調味即可
備註:
芹菜葉如果很新鮮可以留下,另外做一道配菜
全站熱搜
媽媽的食譜-芹菜炒花枝
材料:芹菜(去葉、洗淨後切成適當長度)、花枝(洗淨,切成圈)
做法:
1. 起少量油鍋,下花枝快炒,然後加少量水
(也有人喜歡先用薑、蒜先爆香,我家娘親沒有用)
2. 花枝半熟後下芹菜一起炒,起鍋前調味即可
備註:
芹菜葉如果很新鮮可以留下,另外做一道配菜
留言列表