影視食譜-昨日的美食之蠔油芹菜炒牛肉
材料：芹菜（切段，若是西洋芹則是切成適當粗細長短的條狀）、紅蘿蔔（切成粗絲）、蔥（切絲）、牛肉（切絲，然後用酒和醬油稍微醃漬，再加入胡椒和太白粉）、薑絲
做法：
1. 起油鍋爆香薑絲，然後放入牛肉，接著再放入紅蘿蔔，再放入芹菜和蔥翻炒
2. 用蠔油、醬油和胡椒調味
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