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惡搞廚房-起司德國香腸(維也納香腸)

工具: 烤箱一個 平面烤盤一個

(建議先將烤盤用錫箔紙先包起來 這樣就烤完就不用清洗烤盤 省去很多功夫)

材料:

德國香腸數條(建議用維也納香腸.一口一個剛剛好)

普通起司數片(就是那種扁扁的一片片的起司)

做法:

(烤箱先行預熱)

1. 將德國香腸放在烤盤上 烤約三分鐘(熱了就好 別太焦).

2. 德國香腸已經烤到個人喜愛的程度 先將烤盤拿出 在德國香腸上面舖上起司片

將烤盤放回烤箱烤約1-2分鐘(烤太久起司會漲起來 而且沒有原來的口感 會變成硬硬脆脆不好吃)

3. 把烤盤拿出 裹著起士一起吃 (配咖啡不錯唷)

(若是有圓盤狀的厚起士塊 可將德國香腸烤熟後 拿出來配著吃 也不錯-----圓盤狀的厚起士別烤唷 )
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