映水之鏡

惡搞廚房-簡單乾拌麵

這是小時候的記憶了，和家人一起去逛百貨公司的超市或是大賣場的時候，總會遇到一個攤位在試吃拌麵。

那個攤位是賣民生壺底油精的攤位，小小一罐的壺底油精只有55ML，但是一罐的售價就要30元左右，不過拌出來的麵好香，所以總是會在賣場試吃過後買幾罐回家。

那時大致分為單賣以及六罐一組的組合，不過現在能夠買到的地方只有賣六罐一組的組合，而且在賣場中再也看不見傳出香噴噴味道的拌麵了。

總記得那個拌麵後的味道，同時也是最深刻的、無法遺忘的回憶。

蔥的香味、壺底油精的香味，再加上熱騰騰的麵條。

吃著拌麵的我，眼淚不禁掉了下來。

簡單的拌麵，是無限的回憶。

材料：麵條、蔥、民生壺底油精

作法：麵條煮熟撈起，蔥切細，拌入民生壺底油精就完成了，超級簡單。

備註：
也可以加入榨菜（切細條、沖洗一下、麵要起鍋之前下鍋一起川燙，再和麵一起撈起，一起拌麵。
一定要加的配料是蔥，蔥的味道、麵的味道、醬料的味道合為一體，就是簡單的一餐。