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惡搞廚房-洋蔥烤鹽水豬肉
洋蔥是種好蔬菜，相當的耐儲放，營養也很豐富
這也是鹽水雞的香料鹽巴剩下的產品（笑）
材料：洋蔥（切成絲）、豬肉（帶點油脂的比較好，我用的是松阪豬）、鹽水雞用的香料鹽巴
（香料鹽巴的做法是鹽巴、白胡椒、八角，三樣東西用烤箱烤過，請注意不要燒焦）
做法：
1. 松阪豬抹上香料鹽巴在冰箱冷藏室醃漬一晚
2. 將醃漬一晚的豬肉用水洗去多餘鹽分，然後準備烤盤，烤盤上鋪上適量的洋蔥，把洗去多餘鹽分的豬肉放上去，然後在豬肉上再鋪上適量的洋蔥
3. 烤到豬肉熟透即可
(因為各烤箱火力大小不同，我就不建議了！
我是用不能調整溫度的烤箱，所以無法給予火力建議）
備註：
鹹鹹的香香的豬肉超下飯的，好吃！
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