映水之鏡

食的店鋪-高雄 三民市場無名肉羹

   餐廳名稱：三民市場無名肉羹

   消費時間：2011年/1月

   地址：高雄市建國路與中華路交接口的三民市場內

   電話：不詳

   營業時間：不詳

   每人平均價位：大碗50元，小碗35元

   可否刷卡：否

   有無包廂：無

   推薦菜色：肉羹

實際上是趁著逛三鳳中街的機會，順便走來三民市場裡晃晃，不知道要吃甚麼的我無意之間看到這家肉羹，就進來了。

有純肉羹、麵羹、意麵羹、米粉羹，似乎還可以點乾麵、乾意麵之類的

話說我一進來就說要一碗小的麵羹，正待我要準備走進去坐位之前，老闆冷不防的問我，要麵還是要意麵，我這才注意到有意麵，不過羹湯類我還是習慣吃黃麵，於是就確認了一下

坐在坐位上等的時候，老闆招呼後面的一個女客人，問他說還是跟以前一樣的乾意麵嗎?所以我才知道原來也有乾麵、乾意麵可點

店面小小的，沒有特別的招牌，只有兩個老闆娘在攤前忙碌著，後面的坐位則是和隔壁的攤位分一半的空間，排成長條形的坐位

桌上只有筷子(免洗與非免洗兩種可選)以及調味料，湯匙則是隨碗附上

上桌的肉羹麵帶了點醬色，芫荽點綴其上，湯汁中充滿著蛋絲、還有高麗菜、豆芽菜與肉塊夾雜其中

勾著芡的羹湯附著在黃色的柔軟麵條之上，再搭配上一塊一塊不算小塊的赤肉塊，讓人一口接一口停不下來，三兩下就吃完一碗。

好吃！