映水之鏡

食的店鋪-高雄 老煬麻油雞

   餐廳名稱：老煬麻油雞

   消費時間：２０１０年/１２月

   地址：高雄市文橫路二路６６號

   電話：０７－３３８０６６７

   營業時間：ＰＭ１：００～ＡＭ３：００

   每人平均價位：３０元起

   可否刷卡：否

   有無包廂：無

   推薦菜色：麵線

其實是因為覺得天氣太冷，在加上鮮紅色的招牌吸引了我的目光，所以就進來吃了。

仔細看才發現，店名老煬和我乍看認為的老陽並不相同，查了一下字典，火邊的煬字有兩種意義，一種讀音是二聲，音同『陽』，意思為鎔化金屬；另外一種讀音為四聲，音同『樣』，意思為烘烤、就火取暖或炎熱的。

總之不管是哪一種，東西好吃比較要緊（笑）

點菜的時候其實我有點不滿，因為我走進去的時候，正在找菜單，老闆娘就說桌上有，所以我就興匆匆的看桌上的菜單，然後走回前面去跟老闆娘點菜的時候，因為老闆娘在忙，所以我就想直接寫點菜單比較快，也比較正確，結果老闆娘有點兇的說不用寫。

好吧，不用寫就不用寫，就直接點了。。。結果等我在裝酌料的時候，男老闆又跑來問我吃甚麼，我在說一次，然後等我回到坐位。。女老闆又跑來問我點甚麼。。。然後還跟男老闆再次核對我點的東西。。。

被連問兩次我都快翻桌了~.~，記性這麼不好幹嘛不讓我填點菜單。。。結果付帳的時候老闆娘一臉疑惑的看著我遞給他的錢。。。因為他不記得我點了甚麼冏，於是我又再次重複（翻桌）

酌料和餐具在一旁自取，桌上還有裝骨頭用的紙盒。當中有一種酌料還蠻特別的，不像醬油而是有麻油的味道

我點了麻油雞湯８０元與麻油米血麵線４０元

麻油雞湯可以另加麵線／冬粉／科學麵＝１００元，不過我因為想知道甚麼是米血麵線就單點雞湯。

上桌的時候才知道，原來是米血加上麵線。

麵線本身還蠻好吃的，可是放在熱麵線上的米血是冷的（爆）。冷颼颼的天氣居然還提供冷米血是哪招。。。。雖然米血本身還不錯，可是居然是冷的，真的太誇張了

等到雞湯上桌的時候，我才發現原來雞湯裡也有米血！！一共是三塊小小的雞腿加雞翅部位的組合，以及兩塊米血，湯裡的米血倒是因為湯的溫度而有升溫。

湯頭本身算是不錯，可惜有味素增添太多的傾向。

整體而言，我覺得冷米血實在讓我太傻眼，雖然麵線還不錯，但特別再光臨的機會大概沒有。