食的店鋪-三款泰式酸辣泡麵
第一款VINA ACECOOK泰國火鍋蝦粉絲
這一款是即期品,49元12包,我拿到手的時候離保存期限還有16天左右
包裝打開裡面讓我有點驚訝,應該說他是包裝過度還是包裝謹慎?
因為粉絲本體還有另外的塑膠袋包著。
總共有4包的配料,一包是很大方的蔬菜、魚板,還有粉包與油包
我是用煮的,自己還添加了肉絲和火鍋餃
粉絲吃起來和台灣的粉絲不太一樣,比較Q,比較不會被泡/煮軟的感覺
湯有點酸,微微的辣,但是還好,普通程度,檸檬草的味道很香,也處處可見乾燥後的檸檬草葉
整體吃起來沒有泡麵的感覺,就像是一般的泰式酸辣火鍋的感覺,如同品名
以49元12包的即期品價格,CP值很高(笑)
原價多少我不清楚就是
第二款是VIFON的泰式火鍋味粉麵
一包10元
裡面的配料包有三包,粉料、乾燥蔬菜、油包
煮起來的感覺比起第一款要差很多,香氣相較之下不足,也沒有甚麼酸也沒有甚麼辣度,嗯,就普普通通
所以我加了肉絲、火鍋餃和海帶芽,以免看起來太虛弱
湯頭也比較普通
粉麵倒是很特別,雖然看起來像是粉絲,名稱聽起來像是麵,不過吃起來像是雲南米線(笑),不知道是怎麼翻譯的XDDD
第三款是VINA ACECOOK酸辣蝦麵
一包6元,和第一款是同家公司出的
裡面的麵條偏細,調味包有兩包-粉包和油包
煮的時候,我也自行添加了肉絲和火鍋餃
麵體吃起來、聞起來就是普通的泡麵,沒有感覺是酸辣口味的,湯喝起來勉強有酸辣味,不過很淡
整體而言,第三款的熱量是最高的,因為味道一入口,就直覺是泡麵,而且湯也沒有甚麼酸辣味或是香草的味道,我不是很愛
第一款的熱量最低,而且香氣、湯頭等各方面都不會讓人覺得是在吃泡麵,我後來把它煮成酸辣小火鍋,也沒人覺得他是泡麵,不管是香氣、口味都大推
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