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媽媽的食譜-麻油豬肝湯

 

材料:麻油、豬肝(洗淨、切片)、薑絲

 

做法:

1.用麻油起油鍋,下薑絲爆香

 

2.下豬肝炒到表面變色微焦,再加入適量水煮滾後,豬肝也熟之後調味即可

 

 

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